söndag, april 13, 2008

Dessert mysteries

Att jag gillar sötsaker, desserter och goda drinkar är ingen hemlighet. Men i helgen har jag blivit minst sagt fundersam.

Kväll ett: provar på Filippinernas "nationaldessert", Halo-Halo.
Vad det är? En blandning av tio ingredienser bl a: gelatinklumpar, bönor, groddar, havrekorn serverade i mjölk med is med en bit créme brulee på toppen. Väldigt skumt.
Jag gillar bönor, men inte i en dessert.

Kväll två: dessert i hotellets lyxiga lounge. Jordgubbar i sockerlag, serverade med en pipett i plast. Vad ska man göra med den?!